Home  > DOVE SIAMO

DOVE SIAMO

CLICCA SOTTO PER VISUALIZZARE LA MAPPA

Agriturismo Antica Trattoria dell'Eremita

Was wollen Sie in Deutschland denken

Augenblicke erleben

 

Augen-

Der Quelle im Hof der Eremo Calomini entspringt
eiskaltes mineralisches Wasser, das von den Menschen der Umgebung wegen seines
guten Geschmackes und seiner heilenden Wirkung, auch bei  Augenerkrankungen getrunken wird.

Blicke-

Die Garfagnana bietet unglaubliche Aussichten:
Berge voller Grün, ständig wechselnde Himmel, malerische Dörfer, die sich unter
Kastanienwälder ducken. Augenblicke für jeden, der Ruhe im Einfachen sucht.

Erleben-

Neben der Eremo di Calomini, geduckt am Berg,
umgeben von stimmungsvollen Wäldern, Blütenteppichen und Quellen versteckt sich
die Antica Trattoria. Einfache Holzschilder weisen den serpentinenreichen Weg
entlang, die enge Straße kann bei Gegenverkehr Mühe machen, doch schon ahnt der
Reisende, dass sich die Mühe lohnt:

Die Terrassen der Trattoria locken, gut
gepflegt, angelegt mit Obstbäumchen, Kräuterbüschen, Blumen und Walderdbeeren.
Und ganz oben gibt es sogar einen Parkplatz, also kein weiter Weg mit dem
Gepäck, direkt vorbei am kleinen Pool, direkt in die Idylle!

Da kommt jemand aus der Küche, in weiß
gekleidet, mit Mehl bestäubt, rupft Büschel vom Lorbeerbaum und verschwindet:
„Ich komme gleich, wir machen gerade Pasta, ich setze noch die Soße auf!“ Sara
– das Herz der Trattoria, und eine begnadete Köchin. Hier kommt echte
Hausmannskost auf den Tisch. Traditionelle Gerichte der Garfagnana, das Gemüse
aus dem eigenen Garten, die Forellen aus eigener Zucht, das Wasser aus der
eigenen Bergquelle. Der Brunnen plätschert, die Aussicht ist phantastisch und
man fühlt sich sofort zu Hause. Luca, Saras Mann und eine weitere gute Seele
kümmert sich um Service und die Anlagen. Voller Liebe werden Wege und Beete in
Stand gehalten. Neues wird gebaut, wie herrliche Aussichtsstufen, ein
überdachtes Amphitheater für die Gäste.

Alice, die Tochter der beiden kümmert sich mit
großem Elan um Service und die Kaffeebar. Der beste Kaffee weit und breit –
fair gehandelt und wohl bekömmlich!

Wir haben als Gruppe eine wundervolle Woche in
dieser Unterkunft verbracht. Wir haben Gastfreundschaft und Nähe erlebt und
konnten uns bei der Planung und Durchführung unseres Kurses zu jeder Zeit auf
Sara und Luca verlassen. Ein besonderer Ort und besondere Menschen.

Habt Dank Ihr Lieben, für Eure Mühen, Eure
Zuverlässigkeit, Eure Fairness und Gastfreundschaft. Eure Antica Trattoria ist
eine Liebeserklärung an die Garfagnana! Wir kommen immer wieder.